俺んとこにも一応、フードメニューがある。やっぱしつまみを食べながら飲む人や、おなかが空いた人なんかもいるもんでな。酒しかないというわけじゃないんだな。
人気あるのは、俺が作った自家製生チョコとか、明太子スパゲティとかかな。けっこう評判いいのよ。もともと料理も好きでね。修行してきた店でも自己流だが、いろいろ勉強してきたつもりだ。(この前キム兄と辺見えみりの記者会見をTVで観て思ったんだが、今年は料理のできる男がモテるぞ。うん、モテるはず。)
でね、俺んとこみたいなショボイ店でも今流行りの裏メニューというヤツがあるのよ!教えて欲しい?ん、教えて欲しいでしょ?でしょ?でしょ?伝書バト!!わっはっはは!!
あのね「納豆スパゲティ」なのよ。もともとよく行ってた居酒屋さんのメニューで、俺なりにアレンジして自分でたまに作って食べてたんだけど、気まぐれでおなか空いたお客さんに食べさせたら、かなり喜んでもらえたんで一時期メニューに載せてたんよ。でもね、納豆嫌いな人って横で納豆食べられるのもイヤでしょ?そんなイヤがる人もけっこういたんでメニューから外してお好きな方がこっそり食べる裏メニューにしたんよ。(でも、納豆嫌いな人でもくっさいくっさいチーズべろべろ食べたりすんのね。それ食えたら納豆も食べれる思うんやけど・・・)
この納豆スパゲティもいろいろ研究を重ねて行き着いた自信作なもんでね、もっと食べてもらいたいんだけどね。でも、秘密メニューなのね。絶えず店の冷蔵庫に納豆のストックあるからいつでも出せるんだけどね。あ、納豆オムレツってのもイケるよ。ニオイするけどね。あ、納豆嫌いの人いないときに頼んでよね。まぁ、出なくても納豆の賞味期限内に俺が食べちゃうからオーダー入んなくてもいいけどね。けっこう自分で作って食べちゃってるのね・・・。
うん、そうなんよ。俺、納豆大好きなのよ!!納豆はね俺にとって大人の食べ物だったのよ!!憧れの食べ物だったのよ!!
俺が、幼少の頃の話なんだが、当時からしょっちゅう納豆は食卓に出ていた。が、当時8人家族だった俺の家は、なぜか1パックの納豆を8人で分けて食べていたのだ。当然一人頭10粒ぐらいの割当だ。別に貧乏だったわけではないとは思うんだが・・・他にもおかず食べてたし。まぁ、そんな食べ方しかしらないから、そんなもんだと思ってた。が、そんな俺の固定概念を一気に崩す出来事が起きたのだ!!小学生の俺がたまたま母親の実家に遊びに行ったときの事だ。
母親の弟、つまり俺のおじさんがごはんを食べていたのだが、その光景が俺の度肝をぬいたのだ!!なんとおじさんは納豆を1パック一人で食べていたのだ!!しかも、どんぶり飯に刻んだネギと一緒にぶっかけてぇぇぇぇ!!(家の納豆はネギ無しだった)
ショック!ショック!!ショックゥゥゥゥ!!!すっすげぇぇぇぇぇ!!!すげぇよおじさん!!!俺もそんなふうに食べてみたいよぉぉぉ!!
しかし、厳格な俺の母親にそんな事を言えるはずもなく、その後も家で10粒ぐらいの納豆を食べていたのだ。俺は幼ごころに誓ったのだ。
「自分でお金稼げるようになったら、絶対納豆を腹いっぱい食べてやるぅぅぅぅ!しかも刻みネギをいっぱい入れてぇぇぇ!!」
そして、俺は今、思う存分納豆を食べれる。ああ、遠い道のりだったな。でも、これが大人になった証拠なのだな・・・俺も一人前になったもんだ・・・と思いながら納豆と刻みネギをコネコネかき回すのだ。そう、幼い日のあこがれの達成感に打ち震えながらどんぶりにご飯をよそい、にやにや思いだし笑いとかしながら、ご飯に納豆をかけるのだ。そして、軽く目を閉じあのネバネバの糸と豆とともに一気にご飯をかきこむのだ!ああ、神様ありがとう!俺を大人にしてくれて!俺の夢をかなえてくれて!納豆フォーエバー!!!