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そんでもって追加したメニューはこれ。 ●食事から炭水化物を極力カットする。 これは、ボディビルダーが体脂肪を落とす際の調整で使う方法。脂肪は口から取り入れても、さほど吸収されないのだが、炭水化物は吸収率が高いので、こちらをカットした方が効率的だという説だね。これは極端にいうと、仮に脂肪分は摂ったとしても、炭水化物だけは断固避けるという方法。だから、例えばトンカツ定食だったら、トンカツをお代わりしてもいいけれど、ご飯はすべて残すということなんだよね。カロリーでいったら揚げ物のトンカツはご飯より高いのだけれど、あえて炭水化物を避けるということ。そば屋でさらっと済ませるよりも、焼き肉屋でシメのご飯ものを食べない方が、痩せるっていうんだからちょっと怪しいよね。 炭水化物っていうと、米やパン、麺類、そしてイモ類が代表的で、主食的な存在だからカットというと随分と食生活が変わってくる。主食である炭水化物カットというのは、なじみがないというか、脂肪を取り込んではいけない、脂肪を体から排除したいというダイエットからすると逆行しているような気さえするよね。このダイエットで避けなければならないのは、ざるそばとか、チャーハンとか、パスタのように、主食が炭水化物で、副食がほとんどないタイプの料理。チャーハンからご飯を抜いたら、小さなチャーシューの切れ端しか残らないからね（笑 ファミレスに行くと、単品でステーキか何かタンパク質系を頼んで「ご飯かパンが選べますが」なんていわれて「無しで」っていう感じになる。コンビニにはそういったメニューがないのが難点。かなり厳しい選択になる。からあげクンと魚肉ソーセージでもかじるか？ってな具合。ファーストフードで見つけたのは、モスの菜摘シリーズ。パンの代わりにレタスで挟んだっていう、普通に考えると「？」なメニューなんだけれど、パンがないってのは、このダイエットに関しては助かるのよ。これのマスタードチキンってのは、カロリー３００キロ以下。ぜひ試してもらいたいね。おすすめです。 そして肝心の結果はというと・・・・・ これがまた効いたんだねえ！ この方法に切り替えてからも着々と体重が落ちてきて、ひと月半で一気に3キロほど減。行けるねえ、俺のダイエット、順調じゃん！ [体重と体脂肪率] 6月25日 84.5キロ 37.5％ 6月26日 85.2キロ 34.5％ 6月27日 84.0キロ 35.0％ 6月28日 84.5キロ 35.5％ 6月29日 83.9キロ 37.5％ 6月30日 84.3キロ 34.0％ 7月01日 84.5キロ 33.5％ 7月02日 84.0キロ 37.0％ 7月03日 83.7キロ 31.0％ 7月04日 83.3キロ 37.5％ 7月05日 84.0キロ 36.5％ 7月06日 83.6キロ 36.5％ 7月07日 83.5キロ 39.0％ 7月08日 83.5キロ 37.0％ 7月10日 83.5キロ 36.0％ 7月11日 82.8キロ 35.0％ 7月12日 83.0キロ 34.5％ 7月13日 81.2キロ 36.5％ 7月14日 82.1キロ 37.0％ 7月15日 82.4キロ 33.4％ 7月16日 81.8キロ 35.5％ 7月17日 82.8キロ 34.5％ 7月18日 81.9キロ 35.5％ 7月19日 81.8キロ 35.0％ 7月20日 81.8キロ 37.0% 7月21日 82.0キロ 36.0％ 7月22日 81.8キロ 37.0％ 7月23日 81.2キロ 36.5％ 7月24日 81.2キロ 36.5％ このひと月は3キロ減くらいかな。炭水化物カット前のダイエットをあのまま続けていたら、完全に停滞したのかは正直わからない。でも、このダイエットに切り替えてよかったのは、質素な和食系に飽きてきたところで、脂ものを食べられるというところで、精神的に目先が変わったこと。肉を食べると腹持ちもいいので、空腹感も少ない。 痩せたと感じるのはやっぱり腹！ ぼってぼてなのは変わりないけれど、ベルトの穴が90キロの時より3つほどずれてきたから。自分でも驚いたね。いかんせん顔はほとんど痩せてこなくて、他人に気づいてもらえないのがちょっと悲しい。 体脂肪率ってのだけがよくわからない。筋トレをして筋密度を上げて、脂肪を減らしたから、下がってもいいはずなんだけれど、体重ほど変化してこないんだよねえ。 一応、確実な効果を得られたこのカーボ（炭水化物のトレーニー風な呼び方）カットダイエットだが、厳しい掟があるのだ。それは、二度と炭水化物をドカ食いしてはいけない「引き返せない道」であるということ。炭水化物を抜くと、食事を摂っても血糖値が上がらない状況となる。すると肉体は飢餓状態と判断しちゃうらしいんだよね。だから、「今度炭水化物が入ってきたら、一滴残さず吸収して保存しなきゃ、その次はいつ入ってくるかわからないぞ！」という体制になるわけ。だから、普通の炭水化物を主食とした食事に戻すと、ガツーンと吸収されて元の体重以上になる。いわゆるリバウンドの一種だね。 このように、ダイエットってのは、常にリバウンドと表裏一体。だから、ダイエット開始！なんていって、３日だけ食事を減らして、やっぱやーめた！となると、飢餓と勘違いした肉体がその後、体重を増やしてしまう定番のパターンにはめられてしまうのさ。 この時点で感じるのは、ダイエットってのは、短期間だけ強烈に締め付けるタイプではなくて、軽い内容でもいいから続けること、継続することが効果を出していくんだなということ。 さて、おいらが試したダイエット方法はまだまだあるよ。お楽しみに！ |